Chapitre 2014

Il y avait deux ans, un grand patron japonais a coûté 3,1 millions d’euros pour acheter une nageoire bleue, soit 11 mille euros pour un kilo en moyenne.

Une fois servie dans les restaurants de luxe, la nageoire bleue serait encore plus chère que l’or.

Quant au Whisky Yamazaki de 50 ans, il s’agissait d’un trésor national, une seule bouteille de Whisky Yamazaki était vendue à plus de 300 mille euros.

Si Kinnosuke adoptait les ingrédients et les vins si précieux pour accueillir Clément, c’était parce qu’il lui était assez attaché.

Quand Clément est arrivé au restaurant, Kinnosuke l’attendait déjà depuis longtemps.

Au milieu du grand table en bois, était posée une grosse nageoire bleue, au-dessous de laquelle était mise des glaces faites de l’eau pure.

Un cuisinier se tenait à leur côté avec un couteau. Pendant le dîner, il allait couper les différentes parties de la nageoire bleue au service des clients selon leurs préférences.

En voyant Clément, Kinnosuke a immédiatement dit avec enthousiasme :

Asseyez-vous, Maître Clément, voici la nageoire bleue apportée par le bateau de pêche accostée il y avait une heure, ce poisson est parmi ceux des plus hautes qualités à Tokyo cette année!

Clément a esquissé un sourire en disant :

pas exigeant sur les aliments, tu n’auras pas la

a dit avec une expression très

certainement vous accueillir avec les meilleurs ingrédients et

il a demandé à

Mlle Gisèle

répondu en

est en train de prendre le bain thermal, j’ai déjà demandé aux

alors on commence le dîner après l’arrivée

une chose et a demandé à

j’ai une chose à te demander.

immédiatement dit :

  1. n’hésitez pas à me demander, je vais vous

tête

quitter le Japon clandestinement à l’insu des autorités

un moment de réflexion, Kinnosuke a dit :

vous n’avez pas d’autre choix que de traverser les

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